文山三七文化与文山三七功效

在文山种植三七的七农和没种植三七的普通百姓都知道关于三七的由来有很多传说。并且三七有什么功效文山的本地人也都很清楚了。但是还是要把三七的文化和三七有什么功效介绍给大家。说不定哪天可以帮助到很多人。

 

　　相传在很久很久以前，人间洪水泛滥，冲垮了百姓的房屋，毁坏了田间里的禾苗，使人间变成了一片汪洋。这时，天宫中的一对孪生仙女姐妹，为拯救人间百姓于洪水之中，甘愿冒犯天庭的规矩，悄悄逃出天门，降临人间。

 

　　她们发现，原来在人间兴风作浪的尽是一条头在北、尾在南的千年孽龙。于是姐妹两商量后决定，姐姐马上奔赴东北长白山，妹妹赶快前往西南边陲开化府文山。经过几番格斗较量后，两败俱亡，但洪水也很快退下去了。

 

　　被洪水围困的人间百姓得救了，但是仙女姐妹为斗孽龙，已将鲜血洒在了人间。从此姐姐长眠于东北长白山，化作人参，继续造福人间。而妹妹被被西南开化府壮乡苗岭的各族人民举行隆重仪式安葬。就这样冬去春来，妹妹的坟冢上长出了一株大家从来没有见过的神奇小草，而这株神奇小草渐渐地长出三枝，又在三枝上分别各长出七片叶，像把撑起来的小伞。秋去冬来，在三枝七叶的顶端又长出100多颗晶莹剔透、鲜艳无比、宛若颗颗红宝石的红籽，这些红籽相互叠缀成一个圆盘形，十分可人。

 

　　起初，大家并不知道这神奇的小草有什么妙用。直到有一天，一位老妇在睡梦中见到仙女妹妹，托梦告诉老妇“这株小草叫三七，生吃可以医改善心口疼等疾病，锤磨成粉糊在伤口可以很快止血消肿”。于是，一传十，十传百，很快就传遍了村村寨寨。而村民们也发现，用三七根磨成的粉真的可起到快速止血的作用。从此，西南开化府文山的各民族群众，年年都引种三七红籽，并从中受益无穷。

　　三七的药理成分，三七的作用和功效。

 

　　在古代医学史上，多数是将三七作为改善跌打损伤的药物来使用。但随着三七医学的逐渐深入，现代三七的药理学研究发现：三七含有70余种三七皂苷、77种以β-榄香烯为代表的挥发油，以三七素为代表的氨基酸以及三七多糖、三七黄酮等多种活性物质，能降低机体耗氧量、扩张心脑血管，增加血流量，常备用于辅助改善高血压、高血脂、高血糖等心脑血管疾病。

 

　　其中，三七总皂苷能扩张心脑血管、溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，从而有效预防高血压、高血脂等心脑血管疾病;三七黄酮苷可以明显增加冠状动脉血流量，减慢心率以及减少心肌耗氧量，从而预防心血管问题;而富含的氨基酸、多糖物质，能为身体提供多种营养物质。

 

　　三七的应用历程

 

　　明代时期三七在古代医药学中一般被作为止血、化瘀、消肿的药材使用，关于其的功效有明确记载的著作是明代李时珍所著的《本草纲目》：“凡杖仆伤损，瘀血淋漓者，随机嚼烂，罨之即止;清肿者，即消散”。但关于三七最早使用的记载是距今600余年的明代杨清叟所著《仙传外科秘方》，其“飞龙夺命丸”一方中的配伍药材就有三七，此药丸被应用于活血败毒、清肿止痛中。

 

　　其实，三七作为一种疗效显著的药用植物，曾长期流传于云南地区的少数民族(如壮族、苗族、彝族等)民间，而后随着民族迁徙，各民族间的交流才逐渐进入中原地区。

　　民国初期到了民国初期，大众对三七的药用价值和功效有了更为全面的认识。且著名中西医汇通派医家张锡纯在《医学衷中参西录》中写道：三七性温，内服可以活血化瘀、清洁血液、疏通血管，并具有止血不留淤血的特点，可谓是调理血液的最佳药品。

 

　　20世纪初20世纪初，随着三七在民间的广泛使用，越来越多的人发现其可以活血化瘀等理血的功效，将三七并入名药之列，创出了“参茸桂七”之说。

 

　　20世纪90年代到了20世纪90年代，广西民间中药医生李振光深入文山，对历代使用三七的方法等进行了考证及研究，并对其药性药理做了更加客观和详细的总结。

 

　　如今随着现代中医药学对三七的深入研究，发现三七富含的各种活性成分对高血压、高血脂等心脑血管疾病有着显著的疗效，为三七作为医疗和保健用品与进一步开发利用提供了重要的科学依据，从而使得三七成为了预防和辅助改善高血压、高血脂等心脑血管疾病的上选中药材。

 

　　三七的道地之说

 

　　“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。在我国传统中医药的长期医疗实践过程中，药材的道地性一直是评价药材品质的独特综合性标准。而云南文山之所以是我国公认的三七道地产区，也是有原因的。

 

　　众所周知，三七对自然条件是十分地挑剔，地域性强的它只能在北纬23.5°，海拔1000~2500米之内的土地生长。若翻开地图，会发现符合这个纬度和海拔的地带，且可以种植作物的地域很少。而在这很小的一片区域内，还需满足三七生长的其他条件：“喜冬暖夏凉，畏严寒酷热;喜潮湿但怕积水，土壤以疏松、排水良好的砂壤土为佳，酸碱度必须中性”。如此一来，满足以上所有条件，且适合三七生长的就只有云南文山及其周边少数区域。但在1999年，文山州三七研究所联合云南省地质研究所、香港科技大学、中国药科大学，从生物、环境和人文等三个层面对三七道地性的成因进行较为系统的研究。最终得出结论：云南文山三七质量优于其他产区。并于2002年7月3日，国家质量监督检验检疫总局确认了文山州是中国三七原产地，并实施原产地域产品保护。

 

更多文山三七，三七粉，三七花相关知识尽在文山三七网http://www.maisanqi.com/。