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三七与西洋参的用途与吃法对比

发布时间:2015-04-20 14:28:38  发布者:  来源:

 

西洋参的功效与吃法 

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力; 

2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效; 

3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量; 

4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效; 

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢的作用; 

6. 能增强体力并对运动员具极大助益; 

7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能; 

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效. 西洋参的吃法 西洋参的服法与疗效息息相关,不容忽视。现撷取其中部分介绍如下: 

1、煮服法 

将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。 2、炖服法 将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。 

3、蒸服法 

将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。 

4、含化法 

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。 

5、冲服法 

将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。 

6、配枣法 

取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。 

7、炖鸡法 

将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。 

以上是西洋参的功效与吃法,如果长期关注本站的朋友就会发现,西洋参的功效和三七的作用怎么那么相似,是不是功效一样呢,其实不是的,大家对西洋参的功效主要记住补气,三七活血化瘀侧重于血液方面即可,中医讲的气血就是这样的,三七与西洋参是互补的。


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