中药饮片及其常见易混淆品、伪品的鉴别

    易混淆品一般指两种以上的饮片在形态、颜色、质地等方面相似而易发生相互混淆的品种，如人参饮片与西洋参饮片、天花粉饮片与葛根饮片等。伪品指用其他的植物或人为加工后来冒充正品，如用小的天南星块根饮片冒充半夏饮片、小的浙贝母冒充川贝母、桔梗片冒充人参片、玉米须或纸丝染色冒充西红花等。

1、巴戟天

　[饮片来源] 为茜草科植物巴戟天Morinda officinalis How的干燥根。
　[成品特征] 为扁圆柱形筒状或不规则形段片，直径0.5~2cm。表面灰黄色或暗灰色，具纵纹及横裂纹，有的外皮横向断离露出木部，形似连珠。质坚韧，断面皮部厚，紫色或淡紫色，易与木部剥离；木部坚硬，黄棕色或黄白色，直径1~5mm。无臭，味甘而微涩。
盐水巴戟天，形如巴戟天，略具黄色，味微咸。

　[常见伪品]
　（1）建巴戟 为茜草科植物羊角藤 Morinda umbellate L.的根，皮薄，木部大，质脆，易折断，微甘。横切面显微特征，韧皮部石细胞散在，木质部薄壁细胞全部木化。
　（2）香巴戟 为木兰科植物铁箍散Schisandra propinqua( Wall.) Baill. var. sinensis 　Oliv. 的根及茎滕。呈圆柱形，表面红棕色或棕褐色，有纵皱纹，木质部占80%以上。显微特征，淀　　　粉粒众多，嵌晶纤维较多，并有黏液质块。
　（3）假巴戟 为茜草科植物假巴戟Morinda shuanghuaensis C. Y. Chen et M. S. Huang的根。不呈念珠状，根皮菲薄、松脆，揉之易落。木心粗，约占根直径的80%。

2、大黄

    [饮片来源] 为蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄Rheum tanguticum Maxim. ex Balf. 或药用大黄Rheum officinale Baill. 的干燥根及根茎。
　[成品特征] 生大黄为不规则横厚片或薄片，直径3~10cm。外表面棕黄色；切面有的可见明显“星点”。质坚脆。气清香，味苦而微涩。
　　酒炒大黄 形如生大黄，微有酒香气。
　　熟大黄 形如生大黄，黑褐色，微有酒香气。
　　大黄炭 形如生大黄，表面黑褐色，内呈褐色，有焦香气，味苦、涩。
　[常见伪品] 为同属波叶组植物藏边大黄R. emodi Wall.、河套大黄（波叶大黄）R. hotaoense C. Y. Cheng et C. T. Kao、华北大黄R.franzenbachii Munt、天山大黄R. wittrochii Lundsr. 等的根和根茎，在部分地区和民间称山大黄或土大黄。药材根茎直径多在5cm以下，横切面均无星点。虽然也含有蒽醌衍生物成分，但不含或仅含痕量双蒽酮番泻苷类，故泻下作用很差。药材一般均含土大黄苷（rhaponticin，为二苯乙烯苷类物质）。药材新鲜折断面在紫外光灯下显蓝紫色荧光。
　　
3、三棱

　[饮片来源] 为黑三棱科植物，黑三棱Sparga nium Stoloniferum Buch-Ham.的块茎干燥饮片。药材商品称荆三棱。
　[成品特征] 三棱 为类圆形薄片，直径2~4cm。外表面棕黄色，切面黄白色，粗糙。味淡，嚼之微有麻辣感。
醋制三棱，形如三棱，颜色加深，微有醋气。
　[混淆品] 黑三棱
为莎草科植物荆三棱Scirpus yagara Ohwi的干燥块茎。 块茎近圆形，长2-3cm，直径2-2.5cm，表面黑褐色或黑棕色，削去外皮呈黄白色，体轻而坚硬，入水中多漂浮水面。气味淡薄。
　　
4、川芎

　[饮片来源] 为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort的根茎干燥饮片。
　[成品特征] 川芎为不规则蝴蝶形薄片，长2.5-5cm，厚0.15-0.2cm。外表黄褐色；切面黄白色或灰黄色，可见波状环纹或不规则纹理，并散有多数黄棕色小油点，切面光滑，周边粗糙不整齐。质坚而脆。香气浓而特异，味苦辛，稍有麻舌感，微回甜。
酒炒川芎 形如川芎，色泽加深，略有酒香气。
　[习用品种] 茶芎 为伞形科茶芎，Ligusticum sinense Oliv. CV. Chaxiong Mss. 的干燥根茎。主要栽培于江西九江地区的武宁、瑞昌、德安一带。江西民间用其和茶叶一起泡开水饮用改善感冒头痛，故名“茶芎”。茶芎与川芎性状类似，惟顶端的茎痕呈乳头状，不具凹窝，香气浓，味辛辣，微苦、麻舌。
　　
5、川贝母

　[饮片来源] 为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fririllana unibracteara Hsiao et K.C.Hsia、 甘肃贝母Fririllaria przemaskii Maxim.或梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.鳞茎的切片。
[饮片特征] 松贝 为类圆锥形或近球形，高0.3~0.8cm，直径0.3~0.9cm，表面类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月型，匀称“怀中抱月”顶部闭合，1-2枚，先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
炉贝 为长圆锥形，高0.7~2.5cm，表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近。顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。
青贝 为类扁球形，高0.4～1.4cm，外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3及圆柱形的残茎。
　　
6、人参

　[饮片来源] 为五加科植物人参Panax ginsengc.A.Mey.根的切片。
　[饮片特征] 生晒参为圆形、类圆形或为斜薄片，直径0.1~2cm。外表皮黄色至灰黄色，具明显纵皱纹、纵沟纹，有的可见突起的横长皮孔或断续的横环纹。切面类白色，形成层环棕黄色，皮层有放射状裂隙，质脆。香气特异，味微苦、甘。
　　
7、西洋参
　[饮片来源] 为五加科植西洋参Panax qninquefol ium L.根的切片。
　[饮片特征] 为圆形、类圆形的薄片，直径0.8~2cm。外表皮灰黄色至淡黄褐色，具细密纵皱纹，可见突起的横长皮孔或横环纹。切面类白色或淡黄白色，略显粉性，可见1灰棕环纹，皮部散有黄棕色小点。质硬 。气微而特异，味微苦、甘。
　　
8、白头翁

　[饮片来源] 为毛莨科植物白头翁Pulsatilla chinensis(Bge.) Ragel的干燥根。
　[饮片特征] 为不规则形薄片，直径0.5~2cm。外表面黄棕色或棕褐色，有时可见纵皱纹及白色茸毛。切面皮部黄白色或淡黄色，有网状裂纹或裂隙。气微，味微苦、涩。
[常见伪品]
　（1）翻白草为蔷薇科植物翻白草Potentilla discolor Bunge的块根或带根全草。块根呈纺垂形或圆锥状，表面黄棕色或暗棕色，根头部有叶柄残基及幼叶，密被白色毛茸。断面黄白色。
　（2）萎陵菜Potentilla chinensis Ser.的根或带根金草。
根呈圆锥形或圆柱形，表面红棕色至暗棕色，粗糙，栓皮易呈片状剥落。根头部有叶柄残基及茎基，有白色毛茸。折断面红棕色。
　 以上二种伪品组织中均含草酸钙簇晶和方晶。

9、射干

　[饮片来源] 为鸢尾科植物射干Belamcanda chinensis (L.) DC.的干燥根茎。
　[饮片特征] 为不规则形的薄片，边缘不整齐。外表面黄褐色或棕褐色，具环纹；切面黄色。质硬。气微，味苦，微辛。
　[常见伪品] 鸢尾为鸢尾料植物鸢尾Iris tectorumm Maxim.的根茎。四川称其“川射干”。根茎不规则扁圆柱形，结节分枝状，节间部分一端臌大，一端缩小。表面灰棕色，质韧，断面黄白色，味苦、辛。其组织中草酸钙柱晶较射干少，且小。
　　
10、三七

    [饮片来源] 为五加科植物三七 Panax nologiresng (Burk). F. H. Chen根的切片。
　[成品特征] 为类圆锥形，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，质坚硬，体重断面灰黑色，俗称“铜皮铁骨”，味苦回甜。
　[易混淆品] 菊三七 菊科植物菊三七 Gynura segetun (Lour.) Merr的根茎.。外表皮灰棕色或棕黄色，具瘤状突起，顶端有茎痕或芽痕。切面黄色，显菊花心。质坚硬。气微香，味甘淡而后苦。
　　
11、莪术

　[饮片来源] 为姜科植物蓬莪术 Curcuna phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuna kwangsiensis S. C. Lee et C. F. liang或温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling根茎的切片。
　[成品特征] 为圆形、类圆形的薄片，直径1.5～5.5cm。外表面灰黄色至灰褐色，并有残留的须根及须根痕，有的可见环节。切面黄褐色至棕褐色，可见灰黄色环及众多散在的筋脉小点。质坚硬。气微香，味微苦而辛。 
    [鉴别要点] 三七菊三七名称相近，容易混淆，三七药用部位为根，周围有瘤状突起，击碎后皮部与木部易分离，菊三七为根茎，表面突起的顶端有茎痕或芽痕，切面色黄，环纹不明显，皮部与木部不易分离，莪术形、色似三七，曾伪充三七，属单子叶植物的根茎，表面有环节，切面为内皮层环纹，环内维管束散列，有辛香气。