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买回来的三七粉是不是都是生的?

发布时间:2020-04-07 17:11:56  发布者:  来源:www.maisanqi.com
       现在大家应该注意到了,三七粉分生吃和熟吃,也就是三七粉有两种状态,一种是生三七粉另一种是熟三七粉。目前也有商家卖熟三七粉了,所以有些客户就在担心自己需要生吃三七粉,会不会买到熟的?也就是说买到的三七粉是不是都是生的?
三七粉
       其实只要商家没有特意标明自己的是熟三七粉,就不会是熟的,而且现在卖熟三七粉的商家还比较少,那些担心自己需要生三七粉而怕买到熟粉的想法是完全没必要的。
       把三七粉处理成熟粉吃确实很容易,直接用开水冲泡就可以了,但是商家想要把三七粉从生变熟还是需要一定的操作才行,最简单的比如把三七粉蒸上一段时间,这肯定是需要一些人力、物力的,也就没有人会把三七粉多加工一下还不告诉客户要多收客户一些钱。
生三七粉
       不过有一种可能导致三七粉接近熟的状态,那就是商家的打粉机器不专业或者长时间在打的话会导致机器很烫,把三七粉烫得接近熟的状态,从而活血化瘀的效果下降。
       所以买三七粉还是要认准大公司,通常打粉的机器会比较专业,也会有一些冷处理的办法,保证三七粉不会被烫熟而影响效果。
文山三七粉
       如果看到这里大家还是担心自己买到的三七粉是熟粉的话最好直接问商家一下是不是生三七粉,虽然在我们看来这么问没有必要,默认就是生粉,但是问一下让自己心安也是可以的。

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