三七花怎么吃效果好
什么是三七花
三七花又称田七花是三七全株中三七皂疳含量最高的部分;性味甘凉。具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压、高血脂和急性咽喉炎等症。
三七花具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于改善高血压，偏头痛，失眠等症
三七花的用法和三七花的用量
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡
功效：清热、护肝、降压、镇静安神
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡
功效：改善急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃
功效：改善高血压、高血脂
4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒
功效：活血化瘀
5、将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮
功效：头晕、目眩
6、将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用
功效：改善高血压
7、将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程
功效：耳鸣
三七花的吃法
1、三七花煮鹅肝汤：
鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口
原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡
功效和改善：食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂
2、三七花茄汁香蕉：
此菜外酥内嫩，甜香微酸
原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可
功效和改善：能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠
3、三七花炒肉：
取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒
功效和改善：能清热平肝、降血压、降血脂
三七花的药效主要表现为
1、扩张血管、降低血压，改善微循环，增加血流量，预防和改善心脑组织缺血、缺氧症；
2、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体；
3、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；
4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；
5、增强机体免疫功能，抗肿瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延缓衰老；
9、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化。
三七花适用人群
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常坐着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。
4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效
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