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三七(田七)枸杞子煲鸡汤的做法

发布时间:2015-05-16 15:54:03  发布者:  来源:

菜系及功效:气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 明目食谱 益智补脑食谱。
口味:原本味 工艺:煮
杞子田七煲鸡汤的制作材料:
主料:鸡400克,猪肉(瘦)200克
辅料:枸杞子25克,三七8克
调料:姜5克
教您杞子田七煲鸡汤怎么做,如何做杞子田七煲鸡汤才好吃
1. 鸡切去脚,洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净,滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
2. 杞子洗净,田七洗净,捣碎。
3. 水12杯或适量放入煲滚,放入鸡,猪肉,杞子,田七,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
小帖士-健康提示:
田七又名三七,有止血,散瘀的功能,杞子有益精明目的功能,鸡,益气血,瘦肉滋润,带补。
补血,明目,止血和血,益智,健脑。

 


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