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三七杆是要少吃还是不吃?

发布时间:2024-10-07 16:49:42  发布者:  来源:www.maisanqi.com
       有很多人会好奇是否可以食用三七杆,毕竟有句话是“三七全身都是宝”。然而,实际上三七杆并不建议食用,并不是少吃而是不吃。这主要是出于安全和效果两方面的考虑。
三七吃哪部分
       首先,从安全性角度来看,三七杆并不适合食用。在种植过程中,为了保证三七植株的健康生长,通常会使用一些驱虫剂或其他农药来防治病虫害。这些药物更容易附着在三七杆、叶上,因为三七杆暴露在外界环境中,接触农药的机会更多。
       其次,从效果的角度来看,三七杆的效果远不如三七主根。主根含有丰富的活性成分,能够为人体提供多种益处。而三七杆中的有用成分含量相对较低,其营养价值和作用都远不及三七主根。
三七杆被丢弃
       而在市场上,好的三七主根本就供应充足,完全可以满足人们的需求,因此完全没有必要去食用效果不佳的三七杆。
       正是因为这样,在三七的采收过程中,三七杆通常会被直接丢弃或烧毁。
吃三七主根效果好
       综上所述,三七杆并不是不能食用,要是少量吃也没什么,要是清理干净吃得多也没什么,但效果远不如三七主根,市场上优质的三七主根供应充足,完全可以选择效果更好的三七来食用。

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