文山三七，天下第一

文山三七是祖国医药宝库中的一颗璀璨明珠，被誉为“参中之王”，已有一千多年的应用历史，在世界上久负盛名。自古以来三七就以其卓越的功效为世人所瞩目；文山地处云南东南，古代这里是浩瀚的森林，人烟稀少；加上得天独厚的地理位置和光、热、水、土等自然环境条件，第三纪古热带的残留植物——三七，在这里避难幸存和繁衍，400多年前，随着三七的药用功能逐步被认识和利用，由于需求多产量少，野生三七成为“金不换”，价位与黄金相比拟，在巨额利益驱动下，掠夺性采挖，野三七濒临灭绝，在这关键时期，勤劳的先民，将野三七移为家种，不断驯化、选育和保护利用，才使得三七代代相传，年年繁衍，成为举世闻名的（难过神草美称），吴其俊在《植物名实图考》中曰：“余在滇南时，以书询广南守，答云，三七茎叶，畏日恶雨，土司利之、亦勤栽培……”盖皆种生，非野卉也。”陈守仁著《三七栽培研究法》一文中认为，三七“原产乃滇南文山等县”，清代乾隆年间《开化府志》中有“开化三七”，在市出售，畅销全国的记载，多种记载和民间传说表明，云南文山州是三七的原产地金额道地产区。在这特定环境生产的道地三七品质最佳。云南文山清代郡制称为“开化”，且因种植三七历史悠久，所以三七品质好，故文山产的三七被誉为“开化三七”；

三七对生产环境要求十分特殊，分布范围极为窄小，几百年的人工栽培实践证明，文山的地理气候环境条件最适宜三七生长发育。全国90%以上的三七产于文山有，被称为：文山三七。天下第一。1955年文山已被国家命名“中国三七之乡的美誉”

 

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