三七对保肝、护肝有功效吗?

三七是一种药食同源的植物，三七为五加科多年生草本植物三七的根，又称田七、人参三七、山漆等。三七具有神奇的药用功效。三七是产于云南文山的地道药材，经国内外科学家研究证明，文山三七富含三七皂苷（即原人参三醇型皂苷和原人参二醇型皂苷，目前已分离出70余种三七皂苷）、黄酮类化合物、三七多糖、挥发油（77种）等多种有效成分和活性物质。另外文山三七还含有较高的营养素，诸如含有较高的粗蛋白（8.86%）和较低的粗脂肪（0.2%），以及人体所需的17种氨基酸、氮、磷、钾等大量元素，钴、钼、硒等10多种微量元素和维生素B2和E等。

      从本世纪40年代开始，特别是近30年，国内外科学家对三七的药理作用进行了广泛研究，发表了大量的研究报告，揭示了三七在血液系统、心血管系统、神经系统、免疫系统、代谢系统，以及抗炎、抗衰老、抗肿瘤等方面的生理活性，特别是三七在心脑血管系统疾病方面的独特作用，为三七作为医疗和保健用品与进一步开发利用提供了重要的科学依据，使三七成为预防、改善心脑血管系统疾病、调节新陈代谢和生理功能、抗老防衰、保持机体正常生长发育的重要药物。

      

      中医认为三七具有活血化瘀，消肿止痛，止血等功能。现代研究表明三七的化学成分主要为三七皂苷、黄酮苷、槲皮素、槲皮苷、β一谷甾醇等，其中三七皂苷为主要活性成分。对三七的药理研究发现，其对心血管系统具有抗心律失常、降低心肌耗氧量、降血压、抗血栓、抗休克作用；对神经系统具有镇静、镇痛作用；其他如抗衰老、抗炎、降血糖、保肝等作用。现在就三七对保肝及其机理实验研究作一综述。 

      

 更多文山三七，三七粉，三七花相关知识尽在文山三七网http://www.maisanqi.com/。