冬三七与春三七有哪些区别？
图片对比两者区别，春七健壮饱满，外皮纹理紧密，理所当然营养成分也更加充足。而冬七干瘪瘦小，表皮褶皱，主要是因为其营养成分被红子吸收。
首先在名称上做区别：冬三七并不是冬天收获的三七，春三七也并非是由于春天采摘的三七。两者在营养成分的含量上，有很大的区别。在销售价格上也相差很多。
冬三七外观干瘪——营养成分差
冬三七：简单的说就是经过育种过程的三七，这是跟春三七最本质的区别。种植三七需要种子，而冬三七是用来培育种子的，种子被采摘以后，剩下的三七就属于副产品了。因为在整个育种的过程中，三七红子吸收了大量的营养成分，三七根部的营养成分无法得到完整的保留。因此显得干瘪，主要是因为矿物质和营养成分的丢失。
春三七个大饱满——营养成分充足
春三七：没有经过育种的三七根部，营养成分被充分的保留。在培育春三七的过程当中，要在花期摘除三七的花台，避免三七红子生长，因此不存在红子吸收营养的过程。营养成分自然而然的就留在了根部。
对比图
春三七和冬三七对比：
从两者的对比图片很容易发现，冬
三七干瘪瘦小，表皮褶皱不饱满。而春三七外皮纹理紧密，饱满健壮。
