为什么带剪口的三七没有不带剪口的好
最近公众号上经常有客户问我三七剪口的问题，列如什么是三七剪口，三七剪口有什么功效，三七是带剪口的好还是不带剪口的好。文山三七网经过整理问题收集资料为客户一一简答三七剪口的问题。
一、什么是剪口
剪口是经加工后根茎的俗称；三七的剪口，也叫芦头，俗称“羊肠头”，剪口位于三七主根和地上茎之间，是三七主根和地上部分的关节部位，剪口主要起运输养分和支撑地上部分（茎和叶）的作用。准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位。同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜，等级低；大三七才会出现这个情况，比如20头，30头三七；有时剪口可以占到三七的1/3重量。
二、剪口有什么功效
三七剪口贮存着大量的有效成分和水分，供三七地上部分生长所需，其有效成分含量仅次于主根。就三七的主要成分，三七总皂苷来说，其含量还高于三七主根的。由于三七剪口不容易被人体直接吸收，一般市场上并不出售，多用于工业提取三七总皂苷。
三、三七是带剪口的好还是不带剪口的好
也许有的人会觉得反正只是不吸收，吃了没坏处，带不带剪口没关系。那就大错特错了，带与不带剪口的三七差别挺大的。就像平常市场上卖的20头的带剪口三七，如果把“剪口”去掉，其实就是30头甚至40头的了。本来想买的是20头的长5年的三七，但是实际到手的却是长了4年的30头的，更有甚者会是3年的40头七，大小是看着是20头的了，年份可相差1-2年呢，这差别还不大吗？所以说，三七当然还是不带剪口的好。
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