众所周知文山三七是名贵中药材之一，被消费者成为“田七、金不换、血症圣药”美誉，从美誉可见价值之珍贵，所以在文山三七的正确吃法上非常讲究，只有吃对了它才是宝，吃错了就是暴殄天物，甚至造成了浪费，那么更得不偿失了；小编为了避免不会吃而导致“并没有什么卵用”的悲剧，特地为众亲奉上三七的正确用法：三七的正确吃法什么是三七生吃？什么是三七熟吃？傻傻分不清，在弄懂生吃和熟吃的区别之前，有必要先明白三七“生打熟补”的特性。“生”是指三七生吃，无需加热，“打”是指生吃三七止血活血、散瘀消肿等功效，“熟”是指三七熟吃，需要加热，“补”是指熟吃三七补血强身、提高免疫力的功效。由此可见，三七食补，三七生吃和熟吃会有不同的功效。生吃三七主改善：跌打瘀血、外伤出血等症，并可防改善冠心病、心绞痛、高血脂、高血压、脑中风等心脑血管疾病。生吃三七的正确吃法：三七粉直接口服或温水送服，每次2-3克左右。熟吃三七主改善：补血，用于身体虚弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟吃三七的正确吃法：传统的方法是将三七加工成熟三七粉，做法如下:1、用油煎熟，晾干后用中药打粉机磨成粉。2、标准熟三七粉是用蒸气蒸3个小时，干燥，粉碎成极细粉。如果不方便加工，可以用以下方法：1、煲汤。三七粉5-15克直接放入鸡汤或者排骨汤一起炖，喝汤或吃肉效果都很好。2、最简便的方法是三七粉3克，直接用开水兑服。生吃、熟吃都用水送服，水温各是多少？生吃：水温20℃以下；熟吃：水温60℃以上生吃不要用开水！如果使用滚沸的开水冲服三七粉，这样一来原本的生粉被烫熟，相应的药效也发生改变。 更多文山三七，三七粉，三七花相关知识尽在文山三七网。
