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如何加工三七花与包装储藏

发布时间:2015-06-12 14:30:47  发布者:  来源:
       三七花是三七花序的干燥品,民间常作茶饮用。

      (1)清洗将新鲜的三七花蕾拣去病花,杂质,平铺于洁净的容器内,用清水反覆淋洗。每千克三七花蕾至少用8升清水淋洗。

      (2)一卜燥将清洗干净的三七花蕾放在洁净的筛内沥干水分,置阳光下晒至含水量30%-35%时,115℃下烘烤20分钟,取出,晒至含水量不大于13%。

      (3)分级三七花生长年限的确定。二年三七花为二年三七生长期内生长的花序;三年三七花为三年及三年以上三七生长期内生长的花序。一般三年生三七花较二年生三七花为好。

       (4)包装加工好的三七花川新的聚乙烯塑胶袋包装好并密封,密封时注意排除袋内的空气。然后选择编织袋、纸箱等适宜的包装物作外包装。


        所用包装物应选择无污染的包装物,应先洗净、干燥后再使用。内外包装上均应标明品名、标识、产地、等级、净重、毛重、厂名、厂址、生产日期、执行标准、保质期及批号。加工好的三七花应人专门的仓库进行贮藏,仓库应具备专门的透风除湿设备,地面为混凝土,中间有专用货架,货架与墙壁的距离不得少于1m,离地面距离不得少于20cm。人库三七花要求有专人管理,应定期进行检查和翻晒。

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