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三七花和三七的鉴别方法及伪品介

发布时间:2015-05-23 10:25:14  发布者:  来源:

一 确定是几年花,常见的是三年花和两年花,通常三年花较两年花花朵大

二 是否带柄 带柄的花较û柄的花价格低,柄的长短

三 品相 主要是看花的颜色和纯度

四 干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格
五 市面常见的工艺三七花,是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花š在一起,表面上看花型巨大,特别好好看,但是由于内部水分很难干燥,容易变质发ù。

三七的鉴别

1 文山三七属于地道药材

文山是三七的地道产区,受到国家原产地域保护,文山种植的三七具备药材的地道性。广西种植的三七称为田七,田七的三七皂苷含量较文山三七低,其他地方种植的三七也一样,不能称为地道药材。

三七野生于山坡丛林下,今野生三七极少,可ν可遇不可求。

2 三七的表观鉴别

特征:1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形;2、表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹及支根痕,顶端有茎痕,周Χ有疣状突起;3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色,心部微呈放射性状排列;4、体重,质坚实;5、气微,ζ微苦回甜。

3 三七的显微鉴别

三七根的横截面:木栓层为数列木栓细胞,栓内层不明显。在韧皮部薄壁组织中,有树脂道散生,形成环状,有时呈波状弯曲,木射线宽广,木质部有导管1-2列纵向排列。本品薄壁细胞含有淀粉粒,射线细胞中尤多,草酸钙簇晶稀少。

4 常见三七α品

三七来源于五加科植物的干燥根,冠以三七名的药材涉及11科21种植物,这些品种比较混乱,某些地区甚至常年ð充三七使用,尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近,但其植物来源和化学成分差别很大,即使有几种来源于五加科植物,但其主

要成分的皂苷也不相同,因此不能作为三七药材使用。常见α品如下:

(1)竹鞭三七

根茎呈竹鞭状,扁圆柱形,稍弯曲,长5~22cm,直径0.8~2.5cm,表面灰棕色或黄绿色,粗糙,节密集,节间长0.8~2cm,ÿ节上有一圆形深陷的茎痕,有致密的纵皱纹及根痕,质硬脆,易折断,断面较平坦,黄白色至淡黄色,有多个淡黄色维管束点痕,排列成环,气微香,ζ苦,微甜。

(2)大叶三七

根茎圆锥形,类球形,扁球形或不规则菱角形,直径0.5~2.5cm,一端或两端残留有细的节间,也有呈串珠状的,表面黄棕色或棕褐色,粗糙,有明显的纵皱纹,中部略有环列的疣状突起及细根痕,有的可见略凹陷的茎痕。质坚硬,不易折断,断面淡黄色白色,粉性,有黄色点状树脂道。气微,ζ苦,嚼之刺喉。

(3)藤三七

藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。

(4)血三七

血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。

5 常见三七α品与三七的差异

(1) 同科同属的α品,一般都有皂苷反应,显微特征相仿,但形状不完全相似,不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。

(2) 不同科属但名字相近的α品,形状、显微、理化鉴别均有不同之处,如:菊三七,为拳形或类圆形块状,气无,ζ淡微苦,显微鉴别无淀粉粒,无树脂道,有菊糖,理化鉴别无皂苷反应。藤三七质硬脆,易折断,嚼之有粘性,显微鉴别无树脂道,有粘液细胞。

(3) 另有以其他植物仿造ð充三七的α品,这些α品多为莪术、高良姜、姜黄等等,应注意区别。

三七花的鉴别方法:

一 确定是几年花,常见的

是三年花和两年花,通常三年花较两年花花朵大

二 是否带柄 带柄的花较û柄的花价格低,柄的长短

三 品相 主要是看花的颜色和纯度

四 干

度 干度如何直接影响三七花的收藏效

果和价格
五 市面常见的工艺三七花,是将4-6朵以上的鲜三七花或将干三七花回潮几朵花š在一起,表面上看花型巨大,特别好好看,但是由于内部水分很难干燥,容易变质发ù。

三七的鉴别

1 文山三七属于地道药材

文山是三七的地道产区,受到国家原产地域保护,文山种植的三七具备药材的地道性。广西种植的三七称为田七,田七的三七皂苷含量较文山三七低,其他地方种植的三七也一样,不能称为地道药材。

三七野生于山坡丛林下,今野生

三七极少,可ν可遇不可求。

2 三七的表观鉴别

特征:1、三七主根呈圆锥形或类圆柱形;2、表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹及支根痕,顶端有茎痕,周Χ有疣状突起;3、断面灰绿色、黄绿色或灰白色,心部微呈放射性状排列;4、体重,质坚实;5、气微,ζ微苦回甜。

3 三七的显微鉴别

三七根的横截面:木栓层为数列木栓细胞,栓内层不明显。在韧皮部薄壁组织中,有树脂道散生,形成环状,有时呈波状弯曲,木射线宽广,木质部有导管1-2列纵向排列。本品薄壁细胞含有淀粉粒,射线细胞中尤多,草酸钙簇晶稀少。

4 常见三七α品

三七来源于五加科植物的干燥根,冠以三七名的药材涉及11科21种植物,这些品种比较混乱,某些地区甚至常年ð充三七使用,尽管有的药材部分功效与三七的某些功效相近,但其植物来源和化学成分差别很大,即使有几种来源于五加科植物,但其主要成分的皂苷也不相同,因此不能作为三七药材使用。常见α品如下:

(1)竹鞭三七

根茎呈竹鞭状,扁圆柱形,稍弯曲,长5~22cm,直径0.8~2.5cm,表面灰棕色或黄绿色,粗糙,节密集,节间长0.8~2cm,ÿ节上有一圆形深陷的茎痕,有致密的纵皱纹及根痕,质硬脆,易折断,断面较平坦,黄白色至淡黄色,有多个淡黄色维管束点痕,排列成环,气微香,ζ苦,微甜。

(2)大叶三七

根茎圆锥形,类球形,扁球形或不规则菱角形,直径0.5~2.5cm,一端或两端残留有细的节间,也有呈串珠状的,表面黄棕色或棕褐色,粗糙,有明显的纵皱纹,中部略有环列的疣状突起及细根痕,有的可见略凹陷的茎痕。质坚硬,不易折断,断面淡黄色白色,粉性,有黄色点状树脂道。气微,ζ苦,嚼之刺喉。

(3)藤三七

藤三七来源于落葵科植物的干燥瘤块状珠芽。

(4)血三七

血三七来源于蓼科植物的干燥根茎。

5 常见三七α品与三七的差异

(1) 同科同属的α品,一般都有皂苷反应,显微特征相仿,但形状不完全相似,不完全具备乳包、钉头、铜皮铁心、菊花心等特征。

(2) 不同科属但名字相近的α品,形状、显微、理化鉴别均有不同之处,如:菊三七,为拳形或类圆形块状,气无,ζ淡微苦,显微鉴别无淀粉粒,无树脂道,有菊糖,理化鉴别无皂苷反应。藤三七质硬脆,易折断,嚼之有粘性,显微鉴别无树脂道,有粘液细胞。

(3) 另有以其他植物仿造ð充三七的α品,这些α品多为莪术、高良姜、姜黄等等,应注意区别。


三七三七,因价格上升过高和市场淡季,购货商多减少采购量,从而促使近期市场货源走势转慢,行情止升转稳,时下市场三七60头货成交价850元,120头货售价750元,80头货多要价800元。


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