气温骤降，冬令进补日趋转热。医生认为，冬令进补符合自然规律，且效果极佳，尤其是流产妇女、准备怀孕的女性，更需及时进补。但对于日益升温的进补热，专家也提醒市民，切莫盲目追风，尤其是孕妇和幼儿的进补，更需“量体裁衣”，不妨采取“食补”方式，来代替“药补”。

三七炖鸡 补气美食 

    张婷婷教授特别推荐了一道补气美食“三七炖鸡”。建议可先买一只小小的紫砂锅，用新鲜的本地鸡为原料。配上三七250克，加水适量炖汤。方法是先用旺火将鸡煮熟，然后用文火炖40分钟。趁温食用，喝汤吃鸡。此方既可祛淤除恶露，同时又具有滋补强壮之功效，能改善心慌、周身疼痛等症状。但要注意的是，若服用后有过敏现象，则只能忍痛割爱了。

    “三七”是名贵中药之一，具有化淤止血、活血定痛、降低血脂、消除疲劳、预防心血管疾病等作用。生三七一般用于止血，熟三七则作滋补强壮药使用。 

    同时，专家还指出，孕妇进补关键要注意平衡营养。平日可多吃点绿叶蔬菜、肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等富含蛋白质的食物。冬天还可多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。 

 孕妈妈冬季进补关键食品 

1、叶酸：叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础，由于体内不能储存叶酸，因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸; 

2、蛋白质：孕妇可多食用富含蛋白质的食品，比如：肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等; 

3、钙质：在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙，每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外，含钙量较高的还有海带、紫菜和虾皮等;

4、水果和维生素：每天食用适量水果，在冬天还可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外，动物肝脏也可有效补充铁和维生素A，粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。