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三七排骨鸡脚汤

发布时间:2015-09-29 09:45:14  发布者:  来源:云南文山三七
田七花功效及作用田七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效,田七花大民间常用作茶饮用。田七花的成分之一总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇痛、镇静、安神、抗炎、降血压功效。本品临床用于主治高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎。
材料
鸡脚,排骨,姜,田七片,苹果。
做法
1、先将鸡脚、排骨用姜片焯水。
2、先放排骨、田七片、苹果下锅,大半锅水,烧开后关小火,煮一个小时左右,再放鸡脚,再煮半小时左右应该够了,如果太早放鸡脚,就会全溶进汤里,鸡脚全烂了。

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