三七有“生打熟补”之说

「文山福万家 15头滑头好三七」
「文山福万家 20头春三七水洗不打蜡」
「文山福万家 30头春三七经济之选」
「文山福万家精选三七花」

发布时间：2015-06-23 15:21:04 发布者：来源：www.maisanqi.com

三七有“生打熟补”之说，即生三七对于跌打损伤、止血活血功效明显，熟三七则侧重于补益。原理在于三七加热后，三七的皂苷等成分被破坏，活血功能减弱，补益功能增强。
具体做法如下：
（1）将三七与菜油一起放入锅中，文火加热至三七变黄，即可捞起。（火不要猛，加热时间也不要长，防止三七烧焦）
（2）将熟三七碾碎或者打粉。
（3）红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。
云南的一些实践证明，此法可以温暖子宫，对妇女痛经有很好的效果,睡前食用还有安神的作用。

上一篇：三七应该是改善肝硬化导致的脾肿

下一篇：三七改善前列腺肥大（增生）

推荐资讯

相关文章

三七有“生打熟补”之说