1、三七蛋汤

组方：三七5克，鸡蛋1个，调料适量。

制法：将三七研为细末，鸡蛋打入碗中调匀。锅中加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐各适量，煮沸，纳入蛋汤调匀煮沸即成，每日1~2次。

功用：化淤止血，适用于上消化道出血。

2、三七米粥

组方：三七10克，大米50克，白糖适量。

制法：将三七研为细末备用。先取大米淘净，加清水适量煮沸后纳入三七粉，煮至粥成服食，每日1~2剂。

功用：活血化淤，行气止痛，适用于跌打损伤，淤血肿胀，时作疼痛。

3、三七木耳肉汤

组方：三七10克，木耳、牛肉、调料各适量。

制法：将三七研为细末，木耳用水发开，冼净备用。将牛肉冼净，切片，锅中加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、盐各适量煮沸后，纳入牛肉、木耳等，煮至牛肉烂熟后，调入三七粉，煮沸，味精调味服食，每日1剂。

功用：养血化淤，适用于淤血疼痛及中风后遗症。

4、三七内金饼

组方：三七2克，内金10克，面粉及调料各适量。

制法：将三七、内金研为细末，与面粉、调料及清水适量调匀，如法制成面团，压为面饼，烙熟服食，每日1~2次。

功用：化食消疳，适用于小儿疳积。

5、三七红枣鲫鱼汤

组方：三七15克，红枣15枚，鲫鱼1条（约250克），陈皮5克，调料适量。

制法：将三七研为细末；大枣去核；鲫鱼去内脏；陈皮切丝，同入锅中，加清水2碗，文火煮2小时左右，加食盐、味精少许调味服食。

功用：养心活血，适用于冠心病，心悸，心前区隐痛者。