科名：五加科人参属植物。摘取部位： 花，叶，根。产地： 产于云南文山。 　　

简介：三七花为三七花序的干燥品。 三七为名贵花，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。 　　

采摘时间：每年八，九，十，三个月采摘 　　

储藏：放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀 　　

注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。 　　

级别划分 　　

三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花一级、不带柄三年三七花中级、带柄三年三七花。 　　

鉴别方法 　　

一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 　　

二 是否带柄 ,带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短 

三 品相 ,主要是看花的颜色和纯度 　　

四 干度， 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格