三七根的正确吃法
三七须根含有三七皂甙、黄酮、三七素、多糖等多种有效成分，与三七主根具有相同的功效，是制作云南名贵药膳三七汽锅鸡的主要原料，经常食用不仅可以预防冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓等疾病，而且可以增加肌体免疫功能，延缓衰老，强壮身体，
三七须根炖鸡的做法：三七须根10克，母鸡一只，调料适量。三七须根浸泡30分钟，母鸡去毛杂、洗净。将三七根与鸡同置于锅内，加清水适量，温火炖沸后，加葱、姜、辣椒、盐各适量炖至鸡肉烂熟后即可食用，每周可吃1-2次，三七炖鸡还可益气活血、化淤止血痛，适用于化淤腹痛、产后恶露不尽、腹痛、痛经等；
三七须根炖鸡的做法
三七切片的正确吃法
三七切片是指的是三七的干燥主根切片，功能：散淤止血、消肿定痛，用于外伤出血、跌打肿痛等功效；用法用量：口服，一次3-6克，一日3次；
注（三七头和三七筋条、三七剪口一般是打粉后使用，及用法用量参考以上三七粉，其次是通过制药厂加工后做成西药制品，三七粉制品正确使用方法参考西药包装上的使用方法！）
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