三七粉鉴定方法推荐
三七粉是什么？三七粉鉴定方法有哪些？三七粉是中药三七主根研末而成的粉末。三七粉鉴定方法主要可从以下三个方面着手：三七粉颜色、味道和体积。
三七粉颜色
纯三七粉，颜色主要呈现灰黄色或接近灰黄色。
三七粉味道
用手指蘸少量三七粉放于舌尖，抿嘴品尝，味苦回甘是最基本的。苦——到口不到喉。真三七粉入口极苦，但会马上回甜。甘——不可过于甜。三七毕竟是中药材，回甜只是淡淡的。
三七粉体积
三七粉的密度比较大，体积比较小，特别是超细三七粉。无论是往三七粉里掺入米粉、面粉、三七叶、三七杆，其体积必然比真三七粉大，用固定体积的容器一量就知道真假了
三七粉的鉴别方法有哪些？说一些简单的方法，尝味道，正宗文山三七粉的味道是苦后回甘，如果没有苦味或者没有回甘味的三七粉质量都值得怀疑了，多为假货；有泥沙味的三七粉肯定不好。
三七粉的鉴别方法具体方法如下：
1)三七粉正品入口极苦，但会马上回甜。也就是说三七粉不能苦到喉咙里去，苦味在舌根部分就逐渐消失淡化了。如果尝三七粉的时候感觉喉咙都是苦的或者有辛辣的味道，那您可以毫不犹豫地下结论，这就是假的三七粉。
2)三七毕竟是中药材，回甜只是淡淡的。一般带苦回甜的中药材不可能像吃糖那样有浓浓的甜味，只是有一股苦中回甜的感觉。品尝三七粉时如果有某种粉加入糖的感觉，那肯定是假的了。
3)不能有尝面粉或者米粉的感觉。
4)三七毕竟是土生土长的，即使粉身碎骨了也一定去不掉那股子土味。因此真三七粉都带一点点土腥味，只不过这需要很灵敏的嗅觉和味觉才能感觉到。
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